750 grammes
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Marg'aux fourneaux

Marg'aux fourneaux
  • J'ai compris bien assez tôt que ma passion pouvait être mon métier.Cuisiner,préparer avec soins des mets adaptés aux envies et goûts de chacun sont les deux choses que je souhaite faire encore et encore sans jamais m'en lasser.Bienvenue dans ma cuisine!
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20 juin 2013

ARTICLE PARU SUR LE WEBSITE ONSORT.NET

Cliquez et découvrez l'article ! http://alpesmaritimes.onsort.net/bon-plan.php Un article sur le website onsort.net Mille mercis à la rédactrice !!
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19 juin 2013

CREVETTES AU CURRY

CREVETTES AU CURRY
Des brochettes de crevettes au curry, huile pimentée... Fraiches, à peine saisies, goûteuses, épicées mais juste ce qu'il faut, colorées... Une miniardise mer très appréciable, classique avec une pointe d'exotisme ! 1, 2, 3... Pêchez !
19 juin 2013

SCONES BURGER

SCONES BURGER
Un mini hamburger avec une pâte biscuitée moelleuse salée... Vache qui rit, sésame, jambon blanc, salade verte et ketchup ! Un burger enfant miniature chic et choc, surprenant qui plait aux petits mais aussi aux GRANDS !! 1,2,3 ... Burger party !
19 juin 2013

WHOOPIES MOUTARDE EMMENTAL ET CREME DE THON

WHOOPIES MOUTARDE EMMENTAL ET CREME DE THON
Spécialité américaine: les whoopies à tous les goûts, ici on choisit les whoopies pâte moutarde emmental et crème de thon... Frais, gouteux, originaux et surprenants, ces miniardises sont parfaites pour un apéritif du monde... Petit conseil: ne pas garnir...
19 juin 2013

BUFFET DINATOIRE POUR 15 PERSONNES... MELI MELO DE VERRINES

BUFFET DINATOIRE POUR 15 PERSONNES... MELI MELO DE VERRINES
Verrines de roquette à la chantilly à l'huile d'olives, whoopies crème au thon et caviar d'aubergines, guacamole de sardines... Burgers Scones, Gaspacho de courgettes à la menthe... Un mélange de 12 verrines salées pour un buffet de 15 personnes...
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26 avril 2013

INSPIRATION RESTAURANT 1 ETOILE MICHELIN A NICE ! LE BISTROT GOURMAND

INSPIRATION RESTAURANT 1 ETOILE MICHELIN A NICE ! LE BISTROT GOURMAND
Pour un dîner absolument parfait, des mets succulents jusqu'au service irréprochable en passant par une déco design, une adresse: LE BISTROT GOURMAND dans le Vieux Nice. Inutile de vous préciser que cela m'a donné quelques idées pour vos prochains dîners,...
26 avril 2013

UN TRAITEUR DANS LA REGION PACA QUI VOUS VEUT DU BIEN !!

La belle saison arrive, l'été, les beaux jours, les journées longues et le soleil qui se couche tard... Vous avez envie d'organiser des soirées entre amis, en famille ou des événements type baptême, bar mitzvah, communion, anniversaire... Quelques problèmes...
25 avril 2013

INSPIRATION... D'UN GRAND CHEF! LLORCA....

INSPIRATION... D'UN GRAND CHEF! LLORCA....
Quand on est passionné de cuisine, avous nous meilleure initiation que de goûter les succulents plats de grands chefs ? Un petit tour chez LLORCA et on en prend plein la vue tout d'abord en regardant l'environnement mais aussi gustativement; des portions...
25 avril 2013

QUELLE ENTREE AVONS NOUS CHOISI POUR LE REPAS DE PAQUES 2013??

QUELLE ENTREE AVONS NOUS CHOISI POUR LE REPAS DE PAQUES 2013??
Les oeufs mimosas restent l'entrée que l'on adore et à laquelle on adhère pour cette période de l'année mais personne ne nous empêche de reproduire cette entrée tout au long de l'année et surtout l'été pour un peu de fraîcheur... Le secret: une mayonnaise...
25 avril 2013

QUEL PLAT AVONS NOUS PROPOSE POUR PAQUES 2013 ?

QUEL PLAT AVONS NOUS PROPOSE POUR PAQUES 2013 ?
Y a t-il un plat plus classique que le gigot d'agneau pour Pâques ? Dans un souci de tradition, nous avons choisi de réaliser ce fameux gigot d'agneau... Aux herbes de provence et entouré d'une croûte de miel qui rend la peau craquante et dorée... Un...
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